Q-MAMI Tastings | Curryworst: Het Duitse Streetfood Icoon
Curryworst is een heerlijke traktatie die je eenvoudig kunt bereiden op de Q-MAMI Kamado. Deze veelzijdige kamado-grill zorgt voor een perfecte garing en een heerlijke rooksmaak. Hier is een stap-voor-stap recept om zelf curryworst te maken.
Ingrediënten:
- Barbecueworst
- Uien
- Paprika
- Currysaus
- Kerriepoeder
- Schnittbroodje
- Olijfolie
Bereidingswijze:
- Voorbereiding van de groenten: Snijd de uien in halve ringen en de paprika in de gewenste grootte. Doe dit in een gietijzeren pannetje met een scheutje olijfolie.
- Grillen op de Q-MAMI Kamado: Zet het pannetje met de groenten op de Q-MAMI Kamado en laat ze zachtjes bakken. De gelijkmatige warmteverdeling van de kamado zorgt ervoor dat de groenten perfect gaar worden.
- Grillen van de worsten: Grill de barbecueworsten op de Q-MAMI Kamado tot ze mooi bruin en gaar zijn. De kamado geeft de worsten een heerlijke rooksmaak.
- Verwarmen van de currysaus: Verwarm de currysaus in een apart gietijzeren pannetje op de kamado.
- Samenvoegen: Als de barbecueworsten gaar zijn, leg je ze bij de uien en paprika in het pannetje. Haal het geheel van de Q-MAMI Kamado af.
- Afwerking: Top de worsten af met de verwarmde currysaus en bestrooi met een beetje kerriepoeder. Serveer met een warm schnittbroodje.
Eet smakelijk!
Met de Q-MAMI Kamado kun je eenvoudig en snel een heerlijke curryworst bereiden. Geniet van de perfecte garing en de authentieke rooksmaak die deze kamado-grill biedt!