Ben je op zoek naar een heerlijk en eenvoudig recept voor Aziatische kipsaté? Dan is dit gerecht perfect voor jou! Malse kipspiesjes, rijkelijk bedekt met satésaus en knapperige toppings, geserveerd met krokante kroepoek.
Ingrediënten:
- Kipfilet
- Ketjap
- Sambal
- Kipkruiden
- Spiesen
- Satésaus
- Lente-ui
- Gefrituurde uitjes
- Kroepoek
Bereidingswijze:
- Marineer de kip: Snijd de kipfilet in blokjes van de gewenste grootte en doe ze in een kom. Voeg de kipkruiden, ketjap en sambal toe. Meng alles goed door elkaar, zodat de kip de smaken goed opneemt. Laat dit even intrekken voor een extra smaakvolle marinade.
- Rijgen en grillen: Rijg de gemarineerde kipstukjes aan de spiesen en leg ze op de Q-MAMI Table Grill. Bak de spiesjes tot de kip goudbruin en gaar is.
- Satésaus en garnering: Verwarm de satésaus in een pannetje of in de magnetron. Snijd de lente-ui in dunne ringetjes.
- Serveren: Leg de kipspiesjes op een bord en top af met de warme satésaus, fijngesneden lente-ui en een handje gefrituurde uitjes. Serveer met krokante kroepoek voor een heerlijke bite.
Genieten maar!
Dit gerecht is ideaal als borrelhapje, voorgerecht of hoofdgerecht met bijvoorbeeld rijst, frisse salade of frietjes. De combinatie van de kruidige kip, romige satésaus en knapperige toppings maakt dit gerecht een echte klassieker.
